Me preguntan en muchas ocasiones con qué alimentos pueden sustituir las típicas opciones poco saludables que se han instalado en nuestros hábitos.
¿Qué desayunas? Desde que la soja se introdujo al mercado sobre todo con las bebidas para sustituir la leche de vaca, han ido apareciendo nuevos productos hechos a base de ésta legumbre.

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Durante mucho tiempo no le di importancia a la alimentación, fue a los 34 años cuando los dolores de cabeza, el exceso de cansancio y la dificultad para dormir bien me hizo pensar que quizás tenía algo que ver con cómo me alimentaba.
Os dejo cuatro sustitutos para esos típicos alimentos que ni son tan saludables.
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