La avena es un alimento muy equilibrado, tanto en fibra como en proteína y en carbohidratos complejos. Si no tienes problemas de intolerancia la avena debería de estar en tu alimentación diaria.
Sustituye la harina de toda la vida por avena de sabor, es mas saludable y rica.
Cuando descubrí las avenas de sabor mi repostería cambio por completo, ahora hago bizcochos más saludables sin renunciar a sabor.
Además para mis batidos de desayuno ya no falta el cazito de avena.